家族の食卓に深いおいしさを届ける、糸島大豆とムクナ豆で仕込んだ「大地のムクナ」の薬膳味噌。
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朝食の栄養、家族の健康、忙しい日の料理など、毎日の食卓に関する悩みを紹介と、いつもの味噌を変えてみるという提案をしています。
いつもの味噌を「大地のムクナ」に替えて、体に良いことをもっと手軽に、おいしく続ける提案です。
家族みんながおいしいと感じ、毎日手に取りたくなる、料理店のような濃厚で深い旨みの薬膳味噌。
日本では八升豆とも呼ばれ、アミノ酸やポリフェノールなど栄養面でも注目されているムクナ豆を毎日の食卓へ。
ムクナ豆と糸島産大豆を合わせ、伝統的な製法でじっくり仕込んだ「大地のムクナ」の薬膳味噌。LINEから送料無料クーポンを受け取る。整う薬膳味噌汁レシピ５戦もプレゼント。
利用者の声。味噌汁だけでなく、炒め物、肉や魚の味付け、シチューやカレーの隠し味など幅広い料理に使え、深い旨みとまろやかな味わいが好評です。
福岡県糸島市の畑でムクナ豆を育て、使われなくなった畑と毎日の食卓をもう一度つなぐ「大地のムクナ」の取り組み。
ムクナ豆の栄養と大豆の豊かな旨みを、毎日の食卓で無理なく楽しめる薬膳味噌。おいしさも栄養も家族の毎日に。
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